Бюджетная запеканка из вермишели с брынзой на сковороде
Тип: Вторые блюда
Время: 20 минут
Сложность: Средне Порций: 4 Вегетарианские Выпечка Крупы
Безусловно, иногда мы хотим порадовать домашних и усовершенствовать свои кулинарные навыки. Тогда мы выбираем рецепт посложнее, покупаем дорогие продукты и начинаем творить кулинарное волшебство на кухне. Но все-таки большая часть нашего рациона включает в себя блюда попроще из бюджетных ингредиентов. Именно такая запеканка на сковороде может пополнить вашу копилочку рецептов!
Подавать запеканку из вермишели можно хоть на завтрак, хоть на ужин. Это несложное блюдо, которое не отнимет у вас много времени. Кроме того, ингредиенты для приготовления точно есть на вашей кухне. Возможно, докупить нужно будет только брынзу.
Как готовится бюджетная запеканка из вермишели с брынзой на сковороде
Я понимаю людей, у которых запеканка из вермишели с яйцом до сих пор ассоциируется с садиком, где это блюдо готовили, мягко говоря, невкусно. Самое время разрушить это воспоминание и полакомиться вкусной запеканкой!
0/5 (0 отзывов)
Ингредиенты
Вермишель тонкая500 г Яйцо2 шт. Брынза150 г Петрушка по вкусу Соль по вкусу Сливочное масло по вкусу Напечатать рецепт
Приготовление
- 1Отварите вермишель в подсоленной воде до готовности.
- 2К готовой вермишели добавьте яйца, еще немного соли и перемешайте.
- 3Смажьте сковороду сливочным маслом и выложите часть смеси из вермишели и яиц.
- 4Порубите брынзу и петрушку, выложите ингредиенты на слой вермишели, а сверху накройте его второй частью макаронной смеси. Готовьте блюдо на слабом огне с двух сторон до золотистой корочки.
Для приготовления запеканки с яйцом можно использовать и другие виды макарон. Но мне кажется, что простая «Паутинка» подходит лучше всего. Кроме того, можете попробовать разную зелень. Например, зеленый лук, укроп, кинзу. Подавать запеканку можно со сметаной.
Источник: sovkusom.ru
