Морковные оладьи как в детском саду: малыши оценят

Морковные оладьи как в детском саду: малыши оценят

Морковные оладьи как в детском саду: малыши оценят

Тип: Завтраки

Время: 45 минут

Сложность: Средне Порций: 4 Выпечка Десерты Детские блюда Овощи

Не было бы счастья, да несчастье помогло. Примерно так можно описать появление этого рецепта в моем списке топовых блюд. Дело было в больнице. Пока я сидела в зале ожидания, решила полистать журнал. Там то я и заприметила морковные оладьи. Хорошо, что додумалась сфотографировать. Потому что блинчики дома произвели фурор.

Это скорее что-то среднее между сырниками и оладушками. Готовить их можно как на завтрак, так и в качестве десерта, дополнив вареньем, сгущенкой или шоколадом. Муж утверждает, что похожие ел в детском саду. Творожные оладьи с морковью были его любимыми. Поэтому он очень обрадовался, когда увидел их на сковороде. Несколько утащил еще горячими.

Как приготовить морковные оладьи с творогом

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Творог180 г Пшеничная мука3 ст. л. Манка10 г Яйцо1 шт. Сливочное масло15 г Морковь1 шт. Сахар15 г Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Очистите крупную морковь и натрите на мелкой терке. Сложите ее в сотейник, добавьте сливочное масло и влейте 50 мл воды. Поставьте на огонь и проварите несколько минут под крышкой до мягкости.
    Морковные оладьи как в детском саду: малыши оценят
  2. 2Всыпьте к моркови манную крупу и прогревайте на медленном огне, пока манка не набухнет. Снимите с огня и дайте остыть.
    Морковные оладьи как в детском саду: малыши оценят
  3. 3Разомните творог жирностью 9 % и смешайте его с сахаром и яйцом. Если хотите получить более однородную массу, перетрите творог.
    Морковные оладьи как в детском саду: малыши оценят
  4. 4Соедините морковь с творогом, затем частями введите муку и хорошенько перемешайте. Разогрейте сковороду, смазанную подсолнечным маслом, выложите по столовой ложке массы и жарьте с двух сторон до румяности.
    Морковные оладьи как в детском саду: малыши оценят

Если нужно убрать лишнее масло, сначала выложите оладушки на бумажные полотенца. Мы предпочитаем традиционную подачу со сметаной. Нежные сырники с морковным вкусом придутся по вкусу всем, от мала до велика!

Источник: sovkusom.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

Ленивые голубцы с курицей в духовке от Ольги Матвей

Ленивые голубцы с курицей в духовке от Ольги Матвей Тип: Вторые блюда Время: 35 минут