Творожные колечки с семечками: аппетитные домашние бублики

Творожные колечки с семечками: аппетитные домашние бублики

Творожные колечки с семечками: аппетитные домашние бублики

Тип: Другое

Время: 20 минут

Сложность: Легко Порций: 3 Выпечка Детские блюда

У меня в доме живет три маленьких «барабашки». Они безумно любят печенье и постоянно пытаются тайно его умыкнуть. А потом смотрят на меня невинными глазками и говорят, что это просто выпечка волшебная, исчезает сама по себе. С тем, что творожные колечки буквально испаряются с тарелки на глазах, я спорить не буду. Сама незаметно могу съесть штук 5, а они сытные.

Тесто для бубликов готовится быстро, без замеса. Просто смешайте творог с тертым сыром, добавьте немного муки и парочку яиц — вот и всё. Останется только придать тесту форму колечек и отправить в духовку. В качестве посыпки я использую смесь из разных семечек. Но можно обойтись одним кунжутом или зернами мака.

Как приготовить творожно-сырные колечки

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Творог200 г Твердый сыр100 г Яйцо2 шт. Пшеничная мука5 ст. л. Разрыхлитель0,5 ч. л. Чеснок1 зуб. Семечки подсолнечника1 ч. л. Семена льна1 ч. л. Тыквенные семечки1 ч. л. Подсолнечное масло1 ч. л. Зелень0,5 пуч. Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Натрите сыр на мелкой терке, отложите 2–3 ст. л. в сторону, а остальное смешайте с творогом. Вбейте яйца, всыпьте рубленую зелень и выдавите чеснок, разомните вилкой.
    Творожные колечки с семечками: аппетитные домашние бублики
  2. 2Просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте в миску к творожно-сырной массе. Если сыр был несоленым, можете слегка посолить тесто. По желанию всыпьте специи.
    Творожные колечки с семечками: аппетитные домашние бублики
  3. 3Разделите тесто на 10 равных кусочков. Смочите руки водой и сформируйте из каждого кусочка колечко. Застелите противень пекарской бумагой, смажьте маслом и выложите заготовки.
    Творожные колечки с семечками: аппетитные домашние бублики
  4. 4Смешайте все семечки и посыпьте этой смесью бублики. Также распределите оставшийся сыр. Выпекайте печенье в течение 15–20 минут при температуре 180 градусов.
    Творожные колечки с семечками: аппетитные домашние бублики

Источник: sovkusom.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

С 1 сентября авиапассажиров будут сковывать наручниками

Буйных пассажиров будут заковывать в наручники // lechenie-narkomanii / pixabay.com Экипажи российских лайнеров получили право применять спецсредства, если пассажир ведет себя неадекватно. Постановление об этом опубликовано на интернет-портале правовой